蛋白質(zhì)的二級結(jié)構(gòu)包括
A.α-螺旋
B.β-折疊
C.β-轉(zhuǎn)角
D.無規(guī)卷曲
【正確答案】ABCD
【答案解析】蛋白質(zhì)的二級結(jié)構(gòu)包括α-螺旋、β-折疊、β-轉(zhuǎn)角、無規(guī)卷曲。