一、最佳選擇題
1. 下列不是中藥材產(chǎn)地加工目的的是
A.除去雜質(zhì)及非藥用部位,保證藥材的純凈度
B.防止藥材變色
C.促使藥材盡快滅活、干燥,保證藥材質(zhì)量
D.降低或消除藥材毒性或刺激性,保證用藥安全
E.有利于包裝、運(yùn)輸與貯藏
2. 《中國(guó)藥典》規(guī)定的"低溫干燥"所用的溫度一般是不超過(guò)
A.45℃
B.50℃
C.55℃
D.60℃
E.65℃
3. 為避免發(fā)霉、變色、蟲蛀及有效成分的分解和破壞,藥材貯藏前一般均需
A.干燥
B.蒸、煮、燙
C.熏硫
D.發(fā)汗
E.切片
4. 含黏液質(zhì)、淀粉或糖類成分多的藥材,通常采用的加工方法是
A.切片后曬干
B.蒸或煮、燙后曬干
C.用硫黃熏后曬干
D.“發(fā)汗”后曬干
E.陰干
5. 對(duì)一些堅(jiān)硬的藤木、較大的根及報(bào)莖或肉質(zhì)果實(shí)類藥材采用的產(chǎn)地加工方法主要是
A.煮或燙
B.發(fā)汗
C.切片
D.揉搓
E.熏硫
二、配伍選擇題
[6-8]
A.低溫干燥
B.蒸透心,敞開(kāi)低溫干燥
C.發(fā)汗后再曬干或烘干
D.干燥過(guò)程中要經(jīng)常搓揉,使皮肉緊貼
E.陰干
6. 黨參在采收加工時(shí)應(yīng)
7. 天麻在采收加工時(shí)應(yīng)
8. 玄參在采收加工時(shí)應(yīng)
一、最佳選擇題
1、【答案】B。解析:本題考查產(chǎn)地加工的目的。其是:1.除雜及非藥用部位,保證純凈度。 2.按藥典規(guī)定進(jìn)行加工或修制,使藥材盡快滅活,干燥,保證藥材質(zhì)量,對(duì)需要鮮用的藥材進(jìn)行保鮮處理,防止霉?fàn)€、變質(zhì)。 3.降低或消除毒性刺激性,保證用藥安全 附子—降毒;狗脊、枇杷葉—除毛 4.有利于藥材商品規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)化 5.有利于包裝、運(yùn)輸及貯藏。
2、【答案】D。解析:本題考查常用加工方法中的干燥?!吨袊?guó)藥典》對(duì)藥材干燥的表述方法如下:(1)烘干、曬干、陰干均可的,用“干燥”表示。(2)不宜用較高溫度烘干的,則用“曬干”或“低溫干燥”(一般不超過(guò)60℃)表示。(3)烘干、曬干均不適宜的,用“陰干”或“晾干”表示。(4)少數(shù)藥材需要短時(shí)間干燥,則用“曝曬”或“及時(shí)干燥”表示。
3、【答案】A。解析:本題考查常用加工方法中的干燥。除少數(shù)藥材,如石斛、魚腥草、地黃、益母草等,有時(shí)要求鮮用外,大多數(shù)藥材經(jīng)加工后均應(yīng)及時(shí)干燥。干燥的目的是除去新鮮藥材中大量水分,避免發(fā)霉、變色、蟲蛀以及有效成分的分解和破壞,保證藥材質(zhì)量,利于貯藏。
4、【答案】B。解析:本題考查常用加工方法中的蒸、煮、燙。含黏液質(zhì)、淀粉或糖類成分多的藥材,用一般方法不易干燥,須先經(jīng)蒸、煮或燙的處理后干燥。藥材經(jīng)加熱處理后,不僅容易干燥,還有利于進(jìn)行其他方面的加工,保證藥效。
5、 【答案】C。解析:本題考查常用加工方法中的切片。較大的根及根莖類、堅(jiān)硬的藤木類和肉質(zhì)的果實(shí)類藥材大多趁鮮切成塊、片,以利干燥。
二、配伍選擇題
6-8、答案】DBC。解析:本題考查常用加工方法。黨參在采收加工時(shí)應(yīng)經(jīng)常搓揉,使皮、肉緊貼;天麻在采收加工時(shí)應(yīng)蒸透心,敞開(kāi)低溫干燥;玄參在采收加工時(shí)應(yīng)發(fā)汗后再曬干或烘干。
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